Inkarnatklee mit Stützgerste
Ackerbau / Getreide
Zu einer vielseitigen Fruchtfolge gehört selbstver-ständlich auch Getreide. Wir bauen in diesem Jahr Roggen, Weizen, Gerste und Triticale an. Das System „weite Reihe“ ermöglicht neben dem Striegel auch den Einsatz der Hacke im Getreide, zur Unkraut-bekämpfung und Belüftung des Bodens. Die Unter-saaten gelingen sicher, weil genug Licht nach unten durchdringt. Der Pilzdruck ist geringer da der Bestand besser durchlüftet wird und schneller abtrocknet, der etwas reduzierte Ertrag bringt höhere Inhaltsstoffe, insbesondere der Eiweißgehalt steigt an. Das Getrei-de wird als Saatgutvermehrung und als Futter für un-sere Tiere und zum Verkauf angebaut. Nach der Ernte wird es vorgereinigt und dann in Belüftungssilos eingelagert.